B.　休暇

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　最近の日本の学生たちは、給与だけでなく休暇福利厚生の充実度を重要視しています。長く勤務するなら、休暇福利厚生は重要です。欧米では休暇の取り方が日本とは違って長いです。欧米で暮らす人々にとって、休暇は質の高い人生の重要な柱のようです。若い学生の志向もそちらに向かっています。

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有給休暇とホリデイ休暇

　大農場では、34％で伝統的なホリデイ休暇があり、62％で有給休暇があり、一方、中小農場では、49％で伝統的なホリデイ休暇があり、26％で有給休暇があったのですが、17％がそういうのはないと回答しました。伝統的なホリデイである国民の休日のための休暇は5日から10日でした。

　ホリディ休暇に加えて長期休暇としては、大農場では、70％が10日から14日、30％が7日から9日でした。中小農場では、54％が10日から14日、23％が7日から9日でしたが、16％が15日以上の休暇がありました。2週間というのは、日本人からすると長い休暇です。

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病欠プランの日数

　いつも健康で働けるとは、限りません。大農場では、50％が１～3日、50％が4～6日の病欠プランがあり、中小農場では、41％が１～3日、29％が4～6日の病欠プランがあり、さらに残り30％では7日から18日以上までの病欠休暇があるそうです。

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C.　福利厚生

　長い人生、長く勤務するには、福利厚生も大切です（表6）。詳しい説明がないのですが、退職プランというのは、退職金などかと思います。利益共有プランは、会社に利益が出た時に、何％かを従業員に配分することと思います。なお大農場でも失業保険がない農場もあるようです。

　研修・訓練は、従業員の成長のために必要です。卒後教育とは、集中セミナーを受けたり、大学でパートタイムで勉強することを含むと思われます。ミネソタ大学には多くの社会人が、勉強に来ていました。米国の大学は、実社会で役に立つ研究・教育を実施しているからだと思います。農場マネージャーだけでなく飼育スタッフも同様なものがあります。

　携帯の貸与が大農場で少ないのは、仕事と家庭生活を分けたいせいなのかもしれません。家の貸与や電気水道提供などは、農場敷地内または近くに家があるせいでしょう。豚肉現物給与は、養豚農場ならではです。私の知っている例だと、豚丸1頭分の肉を現物給与していました。米国では家庭用の冷凍庫も大きいせいと思われます。