欧州の動物福祉への法規制に対しては、米国は批判的でした。生産者団体であるNational Pork Board (米国ポーク生産者協議会)は、欧州の規制を情緒的対応として批判し、科学をベースにした米国独自の方法を実施しています。それは欧州の法規制でなく、米国は農場教育で、農場スタッフや農場主への教育プログラム「PQA Plus:豚肉品質保証プログラム」で、農場管理の中で豚の幅広い福祉を実現しようとしているのです。米国の自律主義と実用主義、情緒でなく、科学ベースと教育を重視して、農場での生産者へ教育を通して養豚福祉を実現していこうというものです。詳しくは福祉サイトの実践福祉1タブで。
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米国の選択・福祉教育1
更新日:2022年5月26日
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