スペインのVall Companys Group（ヴァル社）の養豚部門は欧州随一の母豚数をもっています。生産している豚は4タイプ：脂肪の少ない白豚、デユロック豚、穀物飼料で飼育のイベリコ豚、ドングリ肥育のイベリコ豚です。デュロック豚は、その風味と食感により、スペイン料理で人気が高まっている注目の品種としています。イベリコ豚との交配が認められている唯一の品種です。ヴァル社は 100% および 50% デュロック種を生産しており、後者はダンブレッドのデュロック種と白豚の交雑です。写真はオクラホマ大学品種HPから。詳しくは種豚ページのスペイン養豚の種豚戦略で。出典：https://vallcompanys.es/en/
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