2022年夏に報告された米国ポーク生産者協議会(NPB)は米国養豚界の労働力の報告しています。
離職の理由で、「肉体労働やこの仕事が嫌い」「職場環境が悪い(臭い、ほこり、豚)」「豚がきらい」というのは、仕事を知らずに入ってきたということでしょう。入社前に十分な体験をさせておくのは大切と思います。米国の一部で実施され推奨されているのは、夏休み8週間程度の有償のインターン制度です。最近ほとんどの米国生産者では長期間のインターン制度で前もっと仕事について体験してもらうようになっています。そしてインターン制度から入社した人の満足度が高く、勤続年数も長いといわれています。詳しくは経営ページの農場文化タブで。
Comments