「私達は大切にします（We Care®）」の倫理原則

略、米国のポークの製品および業務に対して顧客・消費者および公衆からの信頼を築き、維持するために、米国生産者協議会（NPB）が決めた6つの倫理原則：食の安全、動物福祉、自然環境、公衆衛生、働く人々、コミュニティ（地域社会）への責任と義務を明らかにしたもの。

　米国のポーク生産者は、自分達の製品および業務に対して顧客・消費者および公衆からの信頼を築き、維持する義務があることを認識しています。私たちは、私たちが何をし、どのように行うかに対する信頼を促進するために、以下の倫理原則を確認します。

 

食の安全、私たちは、安全な食品を生産する責任があります。

• 安全な食品を生産するための一貫した管理方法を使用します。

• 安全な食品を生産するために、群の健康状態を管理します。

• 安全な食品を生産するための技術を使用します。

 

福祉：Animal Wellbeing（アニマルウェルビーイング）、私たちは、動物の幸福を保護し、促進する責任があります。

• 私たちの動物の健康を促進する飼料、水、環境を提供します。

• 豚の各ライフステージにおいて、適切なケア、取り扱い、輸送を提供します。

• 豚の健康を守り、必要に応じて獣医による治療を含む適切な処置を提供します。

• 病気や負傷した豚で、ケアと治療に反応しない場合、タイムリーに安楽死させるために承認された実践法を使用します。

 

環境、私たちは、すべての業務において自然の資源を保護する責任があります。

• 糞尿を貴重な資源として管理し、大気と水質を保護する方法で使用します。

• 生産施設からの空気の質を管理し、近隣住民や地域社会への影響を最小限に抑えます。

• 自然の資源の質を守るための事業をします。

 

公衆衛生、私たちは、私たちの業務が公衆衛生を確実に保護する責任があります。

• 安全な食品を生産するために、一貫した管理方法を使用します。

• 公衆衛生を守るために、動物用医薬品の使用を管理します。

• 公衆衛生を守るために、糞尿と大気の質を管理します。

 

働く人々、私たちは、安全で、私たちの他の倫理原則と一致する職場環境を提供する責任があります。

• 働く人々 である従業員の健康と安全を促進する職場環境を提供します。

• 倫理原則について従業員を教育し、これらの原則に沿った義務を果たすことができるように準備します。

• 従業員が公正かつ敬意を持って扱われる職場環境を提供します。

 

私たちが事業を展開するコミュニティ（地域社会）、私たちは、 コミュニティにおける生活の質の向上に貢献する責任があります。

• コミュニティから歓迎され感謝されることを、維持し続けねばならないことであると認識しています。

• 私たちの実践が、ポーク生産と私たちの事業に対するコミュニティの信頼に影響を与えることを認識しています。

• 周辺環境と公衆衛生を守る方法で事業を行います。

• 強いコミュニティの構築のために積極的な役割を果たします。

• コミュニティの懸念を認識し、誠実かつ真摯な態度で対応します。